Maçãs assadas com mel e queijo cottage - um destaque original de qualquer mesa
Às vezes você quer se deliciar com uma sobremesa perfumada e deliciosa. O que para? Preços dos alimentos e falta de tempo livre. Existe uma solução: selecione os ingredientes disponíveis e confie na imaginação. As receitas disponíveis, saborosas e originais incluem maçãs assadas com queijo cottage no forno.
As vantagens óbvias do prato
- Maçãs são frutas comuns e baratas encontradas em todas as geladeiras. As variedades locais são um armazém de vitaminas e, em combinação com o queijo cottage, são inestimáveis para o corpo.
- Uma ótima alternativa para um café da manhã casual. Você não surpreenderá ninguém de manhã com queijo cottage. Uma apresentação interessante interessará às crianças, o que significa que despertará apetite.
- Uma boa oportunidade para diluir a dieta das nutrizes. Durante a amamentação, há um desejo irresistível por doces. Nem todas as mães podem se dar ao luxo de comer saborosas. Frutas assadas virão para o resgate.
Maçãs assadas - um prato de baixa caloria, 100 g - 50 kcal. Lembre-se de que o número de calorias aumenta dependendo do recheio escolhido. Por exemplo, adicionando nozes e mel, você pode contar mais 100 kcal.
Receita clássica com mel e queijo cottage
Você decidiu se agradar com algo novo em casa? Em seguida, cozinhe as maçãs e o queijo cottage. Compre frutas inteiras sem danos. A quantidade depende de quantas porções você planeja cozinhar.
Como cozinhar:
- Enxágüe bem as frutas e corte cuidadosamente o miolo para que as paredes não fiquem muito finas. Em caso de dúvida, torne-o mais espesso, caso contrário, o prato pode desmoronar sob a influência de altas temperaturas. Deixe um pedaço de maçã - ele substituirá a tampa. A fundação está pronta.
- Para o recheio, moa as peças cortadas (primeiro limpamos as sementes e as partições). Melhor um liquidificador, mas você pode usar uma faca. Massa de maçã pronta é misturada com queijo cottage e mel. Não deixe de provar. Se necessário, você pode adicionar um pouco mais de mel.
- O que faremos a seguir? Enchemos a base com recheio e cobrimos com um pedaço em forma de tampa. A temperatura ideal para assar é de 180 graus. Tempo de cozimento - 20-25 minutos.
Receitas interessantes para assar maçãs
Com mel
Se você é um oponente do açúcar, o mel o substitui e o prato não fica menos saboroso. A receita é idêntica à clássica. A única diferença é que, em vez de açúcar, adicione mel ao recheio.
DICA! Unte uma assadeira com manteiga, margarina ou cubra-a com pergaminho.Maçãs são assadas sem queijo cottage. Basta derramar mel na base preparada e cozinhe no forno por 15 a 20 minutos.
DICA! Um microondas ajudará a acelerar o processo. O cozimento dura de 5 a 10 minutos, dependendo da capacidade. O principal é não esquecer de fazer alguns furos com um fósforo ou um palito de dente.Com canela e nozes
Quer uma mudança? Basta misturar maçãs, nozes e mel. Este é um presente real para o corpo na forma de uma sobremesa saudável, rica em vitaminas e minerais.
- Cozinhando o recheio. Moer as nozes de uma maneira conveniente, adicione o mel, misture bem.
- Preencha o formulário de maçã com a massa resultante. Cubra com a parte superior.
- O tempo de cozimento é semelhante: 20 minutos no forno a 180 graus, 5 minutos no microondas. Meia hora - em uma panela lenta, no modo "assar".
Não esqueça que a sobremesa pode ser decorada. Tudo depende da sua imaginação: folhas de hortelã ou chantilly complementam perfeitamente o prato.
Com limão
Esta receita é mais relevante durante resfriados. O limão lida bem com o aparecimento da doença, carrega o corpo com vitamina C.
- Despeje as maçãs descascadas do meio com suco de limão.
- O mel é bom para o enchimento. Despeje em cada fruta e cubra.
- Raspas raladas generosamente polvilhe a sobremesa por cima e envie para assar.
O recheio de mel pode ser substituído por frutas secas. Encha as maçãs com frutas cristalizadas e uma fatia de manteiga.
Com requeijão e passas
- A fase preparatória terminou. A base da maçã está pronta. Para o recheio, misture o queijo cottage (100 g), açúcar a gosto, creme de leite (1-2 colheres de sopa) e passas. Pré-lave as passas e despeje água fervente por 10-15 minutos.
- Encha a base e feche a tampa.
- Assista o seu tempo de cozimento. Lembre-se, 20 minutos são suficientes para o forno, 30 para a multicooker e 5 minutos para o microondas.
O prato irá decorar a mesa a qualquer hora do dia. Uma ótima solução para a chegada inesperada de convidados. Rápido, fácil e saboroso.
Em folha com banana
- Experimentamos adicionando uma banana ao recheio. Deve ser amassado e misturado com nozes picadas.
- Dilua a massa com duas colheres de sopa de mel.
- A sobremesa ficará macia se você se livrar da casca.
- Encha a fruta preparada com o recheio, envolva-o com papel alumínio e leve ao forno por 20-25 minutos a 180 graus.
Receita de massa folhada
Para cozinhar, você precisa de massa, maçãs, um ovo e, para o recheio, precisa de mel e nozes.
- O recheio é simples - cozinhamos muitas nozes e mel. Nós aumentamos o aroma com canela.
- Os frutos preparados são preenchidos com a massa resultante.
- Estenda a massa e corte em quadrados. O tamanho depende das maçãs.
- Colocamos a maçã em um quadrado e embrulhe com cuidado. Acontece um tipo de bolsa.
- Tente não colocá-los um perto do outro em uma assadeira. Deve haver uma curta distância.
- Com um ovo batido, unte cada maçã. Você pode decorar com açúcar de confeiteiro.
Não se limite a receitas específicas. Lembre-se, o recheio pode ser qualquer coisa: frutas, chocolate, aveia. Concentre-se no seu gosto. Deixe este prato agradar a família, não apenas com seu sabor, mas também com seus benefícios. O uso regular de maçãs assadas, ricas em pectina, reduz o colesterol, elimina a constipação e satura o corpo com vitaminas e minerais valiosos. Dê preferência a uma alimentação saudável. Bom apetite!