Suco terapêutico de aloe. Como economizar para uso futuro em casa?
O suco de aloe, ou agave, é muito usado em cosméticos, receitas de medicina popular e, é claro, na vida cotidiana. É especialmente inconveniente realizar o processo de espremer antes de cada uso, por isso surge a questão da preparação e armazenamento do suco. O suco de aloe é amplamente utilizado em sua forma pura, em receitas de cremes e todos os tipos de máscaras. É por isso que é muito conveniente quando já está preparado e não é necessário preparar um novo produto a cada vez.
É possível economizar para uso futuro?
É possível armazenar o suco e existem várias maneiras de mantê-lo em boas condições, mas em todos os casos certas condições devem ser observadas:
- Sem luzcaso contrário, todas as propriedades benéficas logo deixarão o suco e, por sua vez, se tornarão inúteis.
- Recipiente selado do vidro escuro, que, em primeiro lugar, não permitirá a penetração da luz e, em segundo lugar, impedirá a oxidação sob a influência do oxigênio.
- Baixa temperatura, uma vez que o calor tem um efeito destrutivo sobre substâncias benéficas.
Como preparar, usar e armazenar o suco desta flor em casa, você pode ler aqui.
Armazenamento doméstico
Considere como você pode armazenar suco de aloe em casa por um longo tempo, usando vários métodos.
Quanto você pode deixar à temperatura ambiente?
Guiado pelas regras indicadas anteriormente, em temperatura ambiente é possível proteger o suco da luz e do oxigênio. Obviamente, isso não é suficiente para armazenamento a longo prazo: sob a influência do calor, ele perde suas propriedades úteis em uma hora e o líquido gradualmente começa a adquirir uma cor marrom escura.
Portanto, deixar o suco em temperatura ambiente é recomendado apenas por um curto período de tempo use e depois - coloque em um local fresco se a porção for mais do que o necessário para uma única aplicação.
Na geladeira
Um dos locais mais ideais para armazenar suco de plantas é um local que mantenha uma temperatura baixa: 3 - 8 ° C será suficiente. Naturalmente, essa condição corresponde ao refrigerador.
Assim, concentrando-se nas 3 regras básicas e colocando o suco em um recipiente bem fechado de um copo que não permita que a luz passe para a prateleira inferior da geladeira, você pode obter um sucesso mais significativo no tempo de armazenamento do que deixar o suco em temperatura ambiente.
No entanto, neste caso, não se deve esperar resultados impressionantes: puro ou diluído com suco de água não durará mais que uma semana, embora valha a pena suspeitar de sua adequação após 2 a 3 dias na geladeira.
É possível identificar um suco que perdeu suas propriedades medicinais e é inutilizável por uma mudança de cor, textura e odor desagradável.Acredita-se que a adição de uma pequena quantidade de pó de ácido cítrico ou algumas gotas de suco de toranja possa impedir a quebra dos nutrientes por mais alguns dias.
Congelar no congelador
O congelamento é uma maneira ideal de manter a ação eficaz do suco de aloe por um longo tempo.
Expor a temperaturas tão baixas pode ser pré-derramado em recipientes com porções. Em duas horas, o suco congela completamente, após o que, para maior comodidade, vale removê-lo das bandejas e transferi-lo, por exemplo, para um saco plástico. No estado congelado, o suco pode ser armazenado por cerca de um ano..
Os cubos obtidos, se necessário, devem ser descongelados em temperatura ambiente e não mais que duas vezes. Além disso, o suco congelado pode ser usado como um gelo tônico, limpando a pele ao longo das linhas de massagem.
O suco que sofreu congelamento não deve ser forçado a aquecer antes do uso, caso contrário, haverá perda de nutrientes e o uso do suco não trará o resultado desejado.
Como salvar como tinturas?
Como afirmado anteriormente, condições de armazenamento de suco de aloe puro e tinturas com base nele não diferem: Recipiente selado, falta de luz e calor ajudará a manter a eficiência do fluido.
A principal diferença é o prazo de validade do produto nessas condições. Mas mesmo aqui existem armadilhas, já que nem todas as tinturas podem ser mantidas igualmente longas.
Os medicamentos à base de álcool aloe preservam suas propriedades benéficas por cerca de um ano, e é melhor não usar tintura de mel após seis meses.Folhas de plantas
Para o armazenamento, é necessário enxaguar as folhas com água corrente, secá-las e embalá-las em um filme de forma a impedir a penetração de oxigênio.
Depois disso as folhas são limpas em local fresco (cerca de 4 - 8 ° C)não transmite luz por 12 dias. A umidade das folhas começa a evaporar e o suco começa a se concentrar. Como resultado, são formadas substâncias que aumentam o metabolismo e contribuem para uma cicatrização mais rápida.
Assim, a preparação das folhas de suco e agave é uma maneira conveniente de economizar tempo na extração desses componentes da planta, e o armazenamento adequado ajuda a manter a eficácia das propriedades curativas.